“中午有排骨汤、猪肉炖粉条、炒黄瓜……每天不重样，大伙儿吃得饱、吃得好，满意极了。”午餐时间，孝昌县周巷镇青山村的幸福食堂里，不时散发出阵阵饭香，三三两两的老人陆续到达食堂，聚在一起开心地拉家常，坐等可口的饭菜。老人们边吃边聊，脸上洋溢着开心的笑容。

一日三餐是群众生活最基础的大事，也是幸福感最根本的来源。但对于“吃饭不幸福”的老年人，特别是高龄、独居、半失能老人不在少数，为了省事而将就成了常态：一天做一锅饭，对付一天，一个菜吃不完，上顿热完下顿热。吃饭难，是老年群体面临的共同困境，也是所有人都关注的现实问题。幸福食堂的出现，有效解决了老人们的吃饭难问题。“每天吃饭问题不用愁，饭点一到食堂走”成为村里老人们用餐的绝佳选择。

“我们每天中午10：30至12：00，晚上17：00至18：00开餐，一天供应两餐。食堂也会根据老年人的饮食结构、膳食营养、菜品搭配、口味多样化等方面入手每天调整菜品，让用餐老人充分感受到了‘舌尖’上的幸福。”孝昌县周巷镇青山村村委会副主任吴学高说。

据悉，青山村“幸福食堂”所用的菜、蛋、肉、油等食材都是统一购买，配有2名人员进行食堂管理和服务，并建立上级部门政策扶持一部分、村集体补助一部分、乡贤村民捐资一部分、社会力量投入一部分、爱心捐赠一部分的多元筹资机制，实行70岁至79岁老人收5元/餐，80岁以上的老人免费用餐，让困难老人吃上了免费餐。

村里的幸福食堂承载着的是老人们满满的幸福感和满足感。近年来，孝昌县周巷镇将以幸福食堂为抓手，不断深化“党建+幸福食堂+N”的幸福养老模式，针对老年人就餐实际需求，已在龙泉村、双峰村、青山村及燎原村建成幸福食堂4家，不断完善“家门口”助餐体系，提升老年群体的幸福感、满意度。

记者 ：丁珂 通讯员 王婵 

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