初夏时节，空气中飘着茶香。走进位于周巷镇的孝昌县共享碾茶项目车间，三条崭新的生产线自5月5日投产以来便不间断生产。

在这里，曾经不被重视的夏秋大叶，被机器一口口“吃”进去再“吐”出来时，已摇身一变成为身价倍增的优质碾茶。

“谷雨之后的大叶子，价格低得很，采起来又费神费力，以前很少有人愿意碰。”茶农黄勇刚说，“现在不一样了，用机器收割，拉到这儿鲜叶照样能卖到5块钱一斤，又多了一条增收途径！”

在楚孝农业公司的茶叶基地，两名茶农手持收割机并排走在齐腰的茶垄间，刀片轻快地旋转，翠绿的鲜叶顺着风道乖乖落进袋子，按照15厘米左右的长度标准收割，整齐利落，公司每天能收割1万多斤鲜叶。

山坡上，一垄垄茶树被白色的遮阳网温柔地罩住。茶农解释，做碾茶收割前必须遮阴二十来天，可以提升茶叶里氨基酸含量，降低茶多酚含量，这样做出来的碾茶，才会格外鲜爽醇厚，不涩口。

孝昌御茶村茶业有限公司，是由绍兴御茶村茶业有限公司投资建设的。走进共享碾茶车间，全自动流水线正在上演

一场叶子变身的魔术：除青、切叶、蒸青、涡热、冷却、烘干……一道道工序下来，梗是梗，叶是叶，30分钟后，满室清香里翠绿醇香的碾茶便新鲜“出炉”了。

公司生产负责人姚定介绍：“三条线，每小时能‘消化’鲜叶500公斤，一天下来，能出3吨碾茶。”

好碾茶得有好鲜叶。如今，公司在周巷的楚孝农业公司建了300亩茶叶合作基地，在尖峰茶叶公司建了200亩合作基地，还在王店的缘德茶叶公司建了500亩合作基地。为了保证茶源的稳定和品质，周巷镇又在青山村平整出1000亩茶叶基地。目前，青山村的新基地已平整完毕，施好了底肥。

记者看到，项目二期已经启动建设，规划建设生产车间、电商中心、冷链仓储。姚定说：“二期投产后产能翻一倍，碾茶的品质更有保障。我们还打算建抹茶生产中心，把产业链拉得更长，进一步提高价值。”

周巷镇拥有4万多亩茶园，镇产业发展服务中心主任李志刚算起“丰收账”：“从前，茶农主要指望明前茶，价格高，大伙儿干得火热；一到夏秋，大片的叶子就冷在了地里。现在好了，有了碾茶，一年三季都能采，三季都能赚钱，一亩茶园能多挣三四千元！”

从“原料输出”到“成品制造”从“一季采茶”到“三季增收”碾茶拓宽了村民就业增收门路这正是孝昌茶产业绿色转型与乡村振兴同频共振的生动缩影

来源：孝感日报记者肖青松 孝昌融媒 高玉峰 通讯员王巍洁

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