连日来，县市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查，守护人民群众舌尖上的安全。

县市场监督管理局工作人员来到城区各大商超，重点检查粽子、皮蛋、肉类制品等节日热销食品进货来源、标签标识、产品合格证明情况；冷链食品及进口食品进货台账、检验检疫票据、从业人员核酸检测情况，确保食品来源可查、质量可控。对现场检查发现的问题要求相关单位严格落实食品安全主体责任，督促立即整改到位。

“我们超市的全体员工将坚守在保障节假日民生物资供应的第一线，带头履行企业责任，坚决诚信服务，确保食品安全。”黄商孝昌购物中心店长陈贻新说。

此前，县市场监督管理局还在全县范围内开展了端午节食品专项抽检，共抽检粽子、皮蛋、糕点等食品65批次。节日期间，该局还将严格24小时值班制度，及时受理群众咨询和举报投诉，确保广大市民能够买得放心、吃得安心。

“大家购买粽子等节令食品时，要通过正规渠道购买，保存好购物小票等凭证，在挑选真空包装和速冻类粽子时，要注意观察包装袋是否有破损、漏气、涨袋等现象，购买后按照标示食用方法加工食用，散装粽子最好现吃现买，避免过量购买后导致粽子过期变质。”县市场监督管理局食品生产流通股股长王丹说。

记者：黄一阳

编辑：丁珂　胡可

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