近段时期的持续高温天气,对广大市民的生产生活造成较大影响。为保障餐饮食品在高温下的食用安全,日前,县食药监局组织执法人员对我县部分餐饮服务单位进行突击抽检。
县食药监局执法人员先后对我县部分餐饮服务单位进行突击检查,重点对各餐饮服务单位厨房、储物间及库存食品和食品原料质量状况等进行细致的检查,对检查中发现的问题,当场下达整改通知书,要求立即整改到位。
里面的食物要通风,经常用扇子扇一下,食物怕受潮,一受潮就影响食物的变质,这两个事项要经常多清理,多看看。
据悉,该局将进一步健全食品药品监管体制,严格落实安全生产责任制,为老百姓的食品安全撑起保护伞。
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