四月春光烂漫，正是踏青采摘季。眼下正时草莓成熟的季节，每逢周末，陡山乡进锋村都会迎来一大批游客，优质草莓果实挂满枝蔓，红彤彤娇艳欲滴，清香扑鼻，引得游客流连忘返。

走进进锋村草莓种植基地，只见一簇簇又大又红的草莓娇艳欲滴，羞答答地躺在地上，前来采摘的市民也被这美丽的情景感染了，只见他们手里提着篮子，尽情地采摘。

市民：和亲戚朋友一起来这里，比谁摘得多比谁摘得好，身心愉快、非常有意思。

该草莓种植基地的负责人名叫罗雷雨，他告诉我们，他家草莓大棚就有十几个，由于离县城较近，前来采摘草莓的市民较多，尤其是休息日，来的市民更是络绎不绝。

陡山乡进锋村草莓基地负责人 罗雷雨：我的基地目前占地面积有13亩，大棚有12个，品种分为两个品种，一个是奶油草莓学名叫红雁，还有一个是原味草莓，也就是口感普通的草莓。我们的草莓口感好，纯天然没打过农药，全部是农家肥打底肥，来采摘的人也蛮多。

罗雷雨说，自家种植的草莓最大优点是果肉多汁、肉质柔软、甜香，严格按照有机标准培育，是“有真正的草莓味儿”的草莓。

这里的草莓果形端正，个头不大，颜色均匀、红艳，表面光洁度好，与那些形状不规则、色泽不均匀的催生草莓有着明显区别。 

陡山乡进锋村草莓基地负责人 罗雷雨： 选果子的时候，首先看颜色， 一般自然熟红色是发亮的，打催红素的果子一般是暗红色，手感硬度稍微硬一点，纯天然自然熟的果子，摸到上面有点还软软的感觉。

在这阳光正好，微风不噪的季节，带上孩子，约上朋友，品尝着亲手采摘的新鲜草莓，真是一种别样的情趣。

陡山乡进锋村草莓基地负责人 罗雷雨：欢迎广大市民来进锋村红草莓园采摘草莓，因为到四月底草莓就快闭园了，大家想吃到下半年才能来。

草莓不同于其他水果，其果肉娇嫩不易保存，市民如果将采摘的草莓带回家，可将其存放于0℃左右的冰箱保鲜3天左右，如果想保存更久，可以将草莓洗净后加冰糖熬制成罐头，放入冰箱冷藏室，可保存数月之久。

（作者：黄一阳 肖潇)