连日来,孝昌县花西乡架子山茶叶基地满目新绿,连片茶园舒展齐整、生机盎然,迎来了春茶采摘的黄金时节。

架子山茶叶基地位于花西乡利民村架子山、关山,这里地势开阔、土壤肥沃,茶叶种植总面积260亩,鄂茶1号、龙井43号、奶白茶、黄金芽四大名优品种齐聚于此,因其芽叶肥嫩、内含物丰富,品质出众,是鄂北地区特色鲜明的优质茶品种。
当前正值春茶采摘的黄金期,茶园内一派繁忙有序的热闹景象。采茶工人穿梭于茶垄之间,指尖翻飞,嫩绿的茶芽便轻盈地落入腰间竹篓。采摘环节严格遵循“提手采”的标准工艺:以拇指与食指轻夹芽叶基部,向上顺势提断,动作轻柔精准,力求芽叶完整匀净,不撕扯、不伤树,最大程度锁住鲜叶的鲜嫩度与完整度,为制作细嫩名优茶奠定优质的原料基础。

基地秉持绿色种植理念,从源头保障茶叶品质。茶园采用有机肥培育土壤,以太阳能杀虫灯等进行物理防控,实行全流程生态管理。加工环节结合传统工艺与现代技术,经采摘、晾晒、摇青、炒制、揉捻、烘干等多道工序,在高温杀青、精细揉捻及文火慢烘中形成茶叶色、形、香。

基地推行“公司+基地+标准+农户+市场”的组织经营模式,按照“统一标准、统一品牌、统一包装、统一加工、分区规划管理”的标准,年产优质茶叶约5000斤,并成立“花西龙剑”品牌,为产品赋予深厚的文化内涵与地域特色。

通过茶产业的有力带动,基地常年为周边农户提供就业岗位,采茶季每日用工量稳定在100到200人,人均年增收2至3万元。
从标准化茶园到杯中鲜醇佳茗,架子山茶叶以绿色为底色、以品质为核心,既是舌尖上的春日鲜味,更是乡村振兴路上飘香的特色名片。诚邀八方茶客,共品这一杯地道茶香,共赏田园好风光。
通讯员:朱莹婕
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