日前，走进孝昌县小悟乡万冲村油茶基地，连绵起伏的山坡上，油茶树郁郁葱葱，一颗颗红绿相间、圆润饱满的油茶果挂满枝头，在阳光照耀下分外诱人。微风拂过，油茶果香弥漫整个山坡，村民们三五成群穿梭在油茶林间，娴熟地采摘成熟的油茶果，呈现出一派繁忙的丰收景象。

“我们采摘下来的油茶果，先放置在阳光下暴晒，待到茶籽爆开后，取出里面的果核进行脱壳，最后放入榨油机器，经过一系列精细加工，才会产出我们在市面上见到的山茶油。”正在油茶基地采摘的茶农万秀说道。

近年来，小悟乡依托当地适宜的自然条件和悠久的种植传统，针对油茶适应能力强，低成本、高收入等特点，不断探索“群众荒山入股、村集体投资经营”的模式，在获得油茶经济效益的同时创造更多就业岗位，让群众在家门口就业创收。截至目前，小悟乡共种植油茶面积7000余亩，油茶林每亩产油量约27公斤，带动群众户均增收4500元。

通讯员：张爽

编辑：王倩

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