中秋、国庆“双节”将至,食品市场迎来了假日消费高峰期,月饼、蛋糕、面包、粮油、肉制品等食品的销售量日渐增多。为保障节日期间食品安全,创造安全、有序的食品消费环境,9月9日,孝昌县市场监督管理局邹岗市场监管所委托武汉市华测检测技术有限公司,开展了2024年中秋国庆食品安全专项检查抽检行动。
针对“双节”和秋季食品的消费特点,此次抽检对象主要为辖区蛋糕店、超市以及粮油、茶叶生产经营获证企业生产经营的月饼、蛋糕、面包、粮油、茶叶、速冻食品、肉制品等重点食品,重点检测食品中重金属、致病菌、食品添加剂、药物残留等安全性指标是否合格,切实排查食品安全风险隐患,防控食品安全风险。
市场监管执法人员同时对经营场所环境整洁、“五防”设施、经营许可证、从业人员健康证、食品标签进行了全面检查,督促经营者落实好进货查验、索证索票制度,严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明的食品,严格落实食品安全主体责任,规范经营行为。
下一步,邹岗市场监管所将持续加强“两节”期间食品安全监督检查力度,及时发布中秋、国庆期间食品安全消费警示提醒,做好舆情投诉监测,依法高效受理、快速处置12315、12345等平台消费者投诉举报,确保节日期间群众买得放心、吃得安心,过上安定祥和的节日。
通讯员:吴少东
编辑:刘 爽
责编:李文莉
终审:高玉峰
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