秋冬时节,在孝昌县田间地头的菌菇大棚内,农户们正抢抓农时,有序进行羊肚菌种植。孝昌创新推行“党组织+合作社+农户”的发展模式,通过规模化特色产业,有效带动村民就地就业、稳步增收,为乡村振兴注入了强劲动力。

走进孝昌县白沙镇三合村的羊肚菌基地,两千余个钢架大棚在田野上整齐排列,蔚为壮观。棚内,农户们正抓紧进行播种前的各项工序,确保菌种顺利入土,为来年丰收打好基础。

“我们羊肚菌的播种时间是11月20日到12月5日,12月10日左右放完营养包,就进入了养菌期,养菌期大概在70天左右,预计明年2月20日左右出菇。”孝昌县白沙镇三合村羊肚菌基地负责人王亚雄说。

为助力市场广阔的“致富菌”羊肚菌落地生根,三合村创新推行“党组织+合作社+农户”模式,通过1200余亩集中种植与统一管理,有效破解了散户种植规模小、抗风险能力弱、销售渠道窄等难题,并带动了当地群众就地就业。

“我们村的这个基地搞得蛮好的,我们60多岁的人,一天还可以赚个80多块钱。”孝昌县白沙镇三合村村民孟翠英说。

为实现产业长效发展,孝昌县着力延伸产业链:一端向深加工拓展,通过烘干、包装将“鲜菇”变为“干货”,提升附加值;另一端采用订单农业,提前锁定销售渠道,解决农户后顾之忧,全面拓宽盈利空间。

“我们采取的是订单农业,明年生产出来的羊肚菌直接出口到国外,有固定的销售渠道,不愁销路。羊肚菌每亩产鲜菇1000斤,烘干以后在110斤左右,亩产值在25000元到30000元之间。”王亚雄说。

目前,孝昌县正推动羊肚菌产业链向深加工拓展。小小羊肚菌,已成为带动增收、推动产业振兴的大产业。
记者:王虹 邹圆圆
一审:张思琪
二审:吴荣
三审:黄一阳