“我最喜欢吃这个烧鸡块！”新学期伊始，孝昌县小河镇中学食堂里，师生们有序打饭，分享着近期爱吃的菜品。为了让师生吃得饱、吃得好，小河镇积极推进“数字食堂”建设，协同上级部门搭建信息化监管平台，从阳光采购、智能监管等方面发力，打造“智慧食堂”，全方位提升校园食品安全保障水平。

目前，小河镇五所学校均安装了“智能电子秤系统”。该系统集食材核磅验收、自动称重、数据上传及云计算功能于一体，显著提升了食堂管理的效率与透明度。不仅如此，学校食堂从食材出入库、留样记录，到餐具消毒、预警处理等各个操作流程，均处于系统的严格监管之下，真正实现“源头可溯、过程可控、去向可追”。

小小餐盘盛满“爱心”，小小食堂关乎“民生”。校园食堂是学生汲取能量、投入学习的“充电站”，办好校园食堂，是促进学生健康成长的民生大事。小河镇将进一步加强校园食品安全监管的数字化转型，持续提升食品安全水平和监管效能，让学生安心享用校园餐，让家长、社会放心无忧。

通讯员：汤茹雅

一审：刘金兮

二审：汪海莲

三审：李文莉