“中午有排骨汤、猪肉炖粉条、炒黄瓜……每天不重样,大伙儿吃得饱、吃得好,满意极了。”午餐时间,在孝昌县周巷镇青山村的幸福食堂里,不时散发出阵阵饭香,三三两两的老人陆续到达食堂,聚在一起开心地拉家常,坐等可口的饭菜。老人们边吃边聊,脸上洋溢着开心的笑容。
“盼着幸福食堂开业盼了好久了,这里干净整洁,饭菜可口,每天都可以来吃午餐、晚餐。”住在附近的刘军初老人吃着咸甜适口、软烂入味的红烧肉,言语中充满了期待。
“我们每天中午10:30至12:00,晚上17:00至18:00开餐,一天供应两餐。食堂会根据老年人的饮食习惯、口味等每天调整菜品,让老人们充分感受到‘舌尖’上的幸福。”青山村村委会副主任吴学高说。
据悉,青山村“幸福食堂”所用的菜、蛋、肉、油等食材都是统一购买,配有2名人员进行食堂管理和服务,并建立上级部门政策扶持一部分、村集体补助一部分、乡贤村民捐资一部分、社会力量投入一部分、爱心捐赠一部分的多元筹资机制,实行70岁至79岁老人收5元/餐,80岁以上的老人免费用餐。
幸福食堂承载着的是老人们满满的幸福感和满足感。近年来,周巷镇以幸福食堂为抓手,不断深化“党建+幸福食堂+N”的幸福养老模式,针对老年人就餐实际需求,已在龙泉村、双峰村、青山村及燎原村建成幸福食堂4家。
记者:丁珂 通讯员:王婵
编辑:刘 爽
责编:陈腊梅
终审:李健初
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