食品安全无小事,炎炎夏日,为进一步加强食品安全监管,确保辖区内食品安全,孝昌县小河镇市场监督管理所联合镇应急办、综合执法中心开展食品安全专项检查,针对辖区内餐饮行业、食品小作坊等进行专项督查。
此次行动重点检查了从业人员健康证是否过期、索证索票和台账记录是否规范、产品和原材料储存条件是否符合要求等,以及经营场所应急处置、用气用电是否按要求设置。
在检查过程中,检查组一行加强宣传《中华人民共和国食品安全法》、应急安全相关知识,增强经营户法律意识、责任意识和诚信意识,要求负责人提高应急安全意识。
此次专项检查中发现健康证过期10余人、对8家食品环境卫生不达标的商户要求立即整改,强调还将不定期开展检查,对检查中反复出现问题的商户,将按照相关规定进行停业整顿处理。下一步小河镇市场监督管理所将持续加强食品安全监管力度,加大《中华人民共和国食品安全法》的宣传力度,以实际行动保障人民群众的食品健康安全。
通讯员:杨磊 陈俊
编辑:刘 爽
责编:陈 园
终审:陈腊梅
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